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¿Qué hacemos con la glicerina?

2006

El segundo producto más importante en el proceso de transesterificación para hacer biodiésel es la glicerina, nombre que proviene de la palabra griega glykys que significa dulce y el término se usa cuando el principal producto que lo compone es el propanotriol o glicerol en más del 95%. En términos de peso supone generalmente del orden del 10% del éster producido. [Extracto, Introducción]

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