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Producción de biodiesel a partir de aceite de soja : contexto y evolución reciente

2011

H641
662.88

978-987-679-113-7

El documento analiza tres temas : la dinámica del mercado de la soja en los últimos años en el orden mundial; la evolución del cultivo de la soja y sus derivados en Argentina con especial atención al caso del biodiesel; el mercado de la carne en Argentina y su relación con el cultivo de la soja, con especial atención al mercado de biodiesel en el país y sus perspectivas a futuro.

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