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Sostenibilidad ambiental y competitividad internacional: la huella de carbono de las exportaciones de alimentos

2015-09

LC/W.663

Introducción .-- I. Cambio climático, comercio internacional y huella de carbono .-- II. El proyecto de la CEPAL sobre Huella de Carbono y Exportaciones de Alimentos .-- III. Los estudios piloto de medición de huella de carbono .-- IV. Empresas exportadoras y huella de carbono .-- V. Conclusiones.

Entre 2012 y 2014, la División de Comercio Internacional e Integración de la CEPAL ejecutó el proyecto “Fortalecimiento de las capacidades nacionales de los sectores exportadores en América Latina y el Caribe para afrontar los retos del cambio climático”, también conocido como “Huella de Carbono y Exportaciones de Alimentos”. El proyecto tuvo por objetivo fortalecer las capacidades de los gobiernos y los exportadores de alimentos de la región para enfrentar los desafíos que plantea la interacción entre el comercio internacional y las diversas iniciativas vinculadas con el cambio climático en las economías industrializadas, específicamente la medición y el etiquetado de huella de carbono. La presente publicación sintetiza las principales actividades y resultados de este proyecto, así como los aprendizajes más importantes que se desprenden del mismo, tanto para los formuladores de políticas como para los sectores empresariales.

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) - Biblioteca Hernán Santa Cruz

Mirian Ramirez

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